Food

ഉച്ചയൂണിന് പപ്പടം കൊണ്ട് തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയാലോ

വിവിധ തരം പപ്പടങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഉച്ചയൂണിന് ചിലർക്ക് പപ്പടം നിർബന്ധമാണ്. പപ്പടം എണ്ണയിൽ വറുക്കാതെ തന്നെ തീയിൽ നേരിട്ട് ചുട്ടെക്കുന്നതും…

കേരളത്തിൽ നാളെ 11 ജില്ലകളിൽ ഹോട്ടലുകൾ തുറക്കും; മൂന്ന് ജില്ലകളിൽ നിയന്ത്രണം

സംസ്ഥാനത്ത് നാളെ 11 ജില്ലകളിൽ ഹോട്ടലുകൾ തുറന്ന് പ്രവർത്തിക്കുമെന്ന് ഹോട്ടൽ & റെസ്റ്ററന്റ് അസോസിയേഷൻ അറിയിച്ചു. കൊവിഡ് രോഗികളുടെ എണ്ണം…

ഇതൊരു ഹെൽത്തി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്

ഓട്സ് കൊണ്ട് നിരവധി വിഭവങ്ങൾ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ഓട്‌സ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ്. ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തില്‍ പല വിധത്തിലുള്ള…

മലയാളികൾക്ക് ചായയോടൊപ്പം തന്നെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ് കാപ്പി

മലയാളികൾക്ക് ചായയോടൊപ്പം തന്നെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ് കാപ്പി അഥവാ കോഫി. കാലം മാറിയതിനനുസരിച്ച് കാപ്പിയ്ക്കും കുറച്ച് പരിഷാകാരങ്ങൾ സംഭവിച്ചിട്ടുണ്ട്. കടയിൽ…

മുട്ട വരട്ടിപ്പെരട്ടിയത്

വേ​ണ്ട​ത് കോ​ഴി​മു​ട്ട – 5 എ​ണ്ണം  (താ​റാ​വ്മു​ട്ട​യാ​യാ​ലും കാ​ട​മു​ട്ട​യാ​യാ​ലും കു​ഴ​പ്പ​മി​ല്ല) വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ – 4 ടേ​ബി​ൾ​സ്പൂ​ൺ വേ​പ്പി​ല – 2…

മത്സ്യമേഖലയിൽ ലോക് ഡൗൺ ഇഫക്റ്റ്; മത്തിയും അയലയും 10% വർധിക്കും

കൊ​ച്ചി: ലോ​ക് ഡൗ​ൺ മ​ത്സ്യ​ത്തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ളെ ദു​രി​ത​ത്തി​ലാ​ക്കി​യെ​ങ്കി​ലും മ​ത്സ്യ സ​മ്പ​ത്തി​ൽ വ​ൻ വ​ർ​ധ​ന. മ​ത്സ്യ​പ്രി​യ​രു​ടെ ഇ​ഷ്ട വി​ഭ​വ​മാ​യ മ​ത്തി​യും അ​യ​ല​യും 10…

അര്ബുദത്തിനും പ്രമേഹത്തിനും ചികിത്സകനായി ഇടിച്ചക്ക

നാട്ടില്‍ ചക്കയോടും ചക്കവിഭവങ്ങളോടും ഒട്ടൊക്കെ അപ്രിയം കാട്ടുന്ന മലയാളികള്‍ക്ക് പ്രവാസികള്‍ വഴികാട്ടുന്നു. ഇവിടെ ചക്കകൊണ്ട് അച്ചാര്‍ മുതല്‍ ചക്കപ്രഥമന്‍വരെ മലയാളി…

കടുത്ത ചൂടിൽ കുളിരേകാന് രുചിയാര്ന്ന കശുമാങ്ങ സോഡ റെഡി

വേനലില്‍ കുളിരേകാന്‍ ഇനി രുചിയാര്‍ന്ന കശുമാങ്ങ സോഡയും. തൃശൂര്‍ മടക്കത്തറയിലെ കശുമാവ് ഗവേഷണ കേന്ദ്രത്തിലാണ് ഈ സോഡ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്. മറ്റു…